{"id":36462,"date":"2026-07-20T12:59:10","date_gmt":"2026-07-20T15:59:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mtess.gov.py\/?p=36462"},"modified":"2026-07-20T12:59:11","modified_gmt":"2026-07-20T15:59:11","slug":"ministerio-de-trabajo-a-traves-del-snpp-lanzo-el-primer-curso-de-formacion-en-gastronomia-para-el-sector-naviero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mtess.gov.py\/?p=36462","title":{"rendered":"Ministerio de Trabajo, a trav\u00e9s del SNPP, lanz\u00f3 el primer curso de formaci\u00f3n en gastronom\u00eda para el sector naviero"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En alianza con el Centro de Armadores Fluviales y Mar\u00edtimos (CAFYM) y el Comando de Institutos Navales de Ense\u00f1anza (CINAE) de la Armada Paraguaya, el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, a trav\u00e9s del Servicio Nacional de Promoci\u00f3n Profesional (SNPP), lanz\u00f3 este lunes el primer Curso de Gesti\u00f3n Culinaria para el Sector Naviero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se trata de una capacitaci\u00f3n pionera que busca formar mano de obra altamente calificada para una de las actividades econ\u00f3micas con mayor proyecci\u00f3n de crecimiento en el pa\u00eds, respondiendo a la creciente demanda de profesionales especializados para el \u00e1mbito fluvial y mar\u00edtimo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abEste es un sector que est\u00e1 en auge, que genera mucho empleo y donde el capital humano ocupa un lugar fundamental. Me pone muy contenta que los cocineros tambi\u00e9n puedan formar parte de este plantel de personas capacitadas que ser\u00e1n contratadas. Lo que queremos como Ministerio de Trabajo es que los paraguayos ocupen esos empleos y sean quienes se destaquen\u00bb, expres\u00f3 la ministra de Trabajo, M\u00f3nica Recalde, durante la apertura del curso, que cont\u00f3 adem\u00e1s con la participaci\u00f3n del director general del SNPP, Jos\u00e9 Cogliolo; el capit\u00e1n de Nav\u00edo Arnaldo Garc\u00eda, subdirector de la Escuela N\u00e1utica de la Armada Paraguaya; y el presidente del CAFYM, Bernd Gunther.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Curso de Gesti\u00f3n Culinaria para el Sector Naviero nace de una visi\u00f3n compartida entre las instituciones involucradas para preparar profesionales capaces de desempe\u00f1arse en las cocinas de embarcaciones fluviales y mar\u00edtimas, cumpliendo los est\u00e1ndares nacionales e internacionales que exige esta actividad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los 30 participantes de esta primera promoci\u00f3n fueron seleccionados mediante un proceso de evaluaci\u00f3n, en el que demostraron sus aptitudes, compromiso y vocaci\u00f3n para integrarse al programa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La puesta en marcha de esta capacitaci\u00f3n es resultado de la agenda de trabajo impulsada por el Ministerio de Trabajo y el CAFYM. En ese marco, en febrero pasado la ministra M\u00f3nica Recalde encabez\u00f3 una mesa t\u00e9cnica con directivos del gremio para analizar las perspectivas de crecimiento del empleo formal y las necesidades de capacitaci\u00f3n del sector fluvial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante ese encuentro se proyect\u00f3 un importante incremento de las operaciones fluviales en los pr\u00f3ximos a\u00f1os, lo que demandar\u00e1 una mayor disponibilidad de personal calificado. Asimismo, se identificaron brechas en diversos oficios navales especializados, por lo que las instituciones acordaron impulsar programas de formaci\u00f3n t\u00e9cnica, capacitaci\u00f3n continua y certificaci\u00f3n de competencias laborales para fortalecer el talento humano del sector.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En alianza con el Centro de Armadores Fluviales y Mar\u00edtimos (CAFYM) y el Comando de Institutos Navales de Ense\u00f1anza (CINAE) de la Armada Paraguaya, el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, a trav\u00e9s del Servicio Nacional de Promoci\u00f3n Profesional (SNPP), lanz\u00f3 este lunes el primer Curso de Gesti\u00f3n Culinaria para el Sector Naviero. 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